Ofelia Botanero🌮🥩📌

¿Con antojo de comida mexicana?🇲🇽

Este restaurante, ubicado en Polanco en esquina con Masaryk📍, llega con preparaciones que esperan sorprenderte con una gastronomía 🔪tradicional mexicana, todos los antojitos y platillos que más nos gustan tanto de mar 🐙como de tierra 🥩de toda la República Mexicana, con un menú elaborado por el Chef Ramón Moreno👨🏻‍🍳; esquites, tacos, flautas, barbacoa, hasta una cecina cuatro vientos, pero con su toque y sazón especial para poder sorprenderte pero sin perder sus formas tradicionales, es simplemente un espacio dedicado para que disfrutes entre comida, alguno que otros tragos y una buena plática🙌🏻

Como su nombre lo dice Botanero, su concepto es que todo sea para compartir🍽 al centro para todos, con porciones muy bastas; y el significado más bello y principal es que OFELIA 😍 es “Mujer que socorre a los demás con atenciones y generosidad”; así te sentirás en cada visita a este cálido lugar, arquitectónicamente moderno🔨

Nuestros highlights de la noche fueron😋🍽

- Tostadas: de atún 🐟 fresco con jícama, la presentación tienen un 10 🏅 nos encantó que eran infladas y rellenas, aparte de que estaban muy ricas 🌸

- Palomitas: de coliflor tierna 🥦 estaban sazonadas con chile 🌶 limón 🍋 y pico de gallo! se te hacia agua la boca 🤤 .

- Flautas de chamorro adobado: acompañadas de frijoles, queso 🧀 pico de gallo y una salsita verde .

- Costilla de short rib🥩: para hacerte unos taquitos 🌮 preparados al gusto, con cebollitas 🧅 se hace con una cocción lenta en un horno de mezquite 😱

¡Ya tienes todo listo! Y quién consiente su paladar, felicidad segura tendrá ✨👏🏻 si crees que se escucha y ve rico, más te va a gustar cuando lo pruebes, acompáñalo de un buen mezcalito y será el plan ideal si lo que buscas es comida mexicana🌶

Alcemos nuestras raíces y nuestra basta gama de ingredientes que hacen que tengamos una de las mejores gastronomías del mundo 🌍 👩🏼‍🍳

#biteofcdmx