LA RESERVA📍

Este pasado sábado, 7 de septiembre, ¡abrió sus puertas para todos ustedes! Ubicado en el corazón de San Angel, una de las colonias más características de nuestra ciudad🇲🇽, su arquitectura🔨 esta construida sobre una típica casona mexicana que conserva todavía algunos detalles como paredes de piedra, combinado con un estilo moderno e iluminado creando así un ambiente cálido, hermosura de lugar!

Es un restaurante basado en una gastronomía mexicana👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳, donde podrás encontrar platillos de nuestra cocina típica como quesadillas, tacos🌮 , cortes de carne, mole🍗🍫, enchiladas y más, esta vez probamos:

- Carne en la piedra🥩♨️: te llevan tu corte a la mesa con una piedra caliente para que tu mismo le puedas dar la cocción deseada y tener una experiencia diferente👏🏻; además de que es de los mejores marinados de carne que he probado 100% real 😍😍 - Queso fundido 🧀con chistorra acompañado de tortillas hechas a mano y cada una con diferentes plantas como de plátano 🍌, flor de calabaza🌼 y más, tienen una salsa roja para acompañar que les da el toque final!

- Quesadillas: de chicharrón prensado y picadillo 🌮

Para cerrar con broche de oro la comida pedimos un cóctel🍹 de mezcal un poco tropical de fresa y un carajillo shakeado 🥃 una DELICIA al paladar. No podemos dejar de decir que el ambiente es de los mejores🥇, música🎷, comida 🍽 y una buena tarde es lo que siempre buscamos y creo que lo han confirmado! #biteofcdmx